- คู่มือการเดินทาง
- คู่มือท่องเที่ยวเวียดนามฉบับสมบูรณ์ประจำปี 2026
คู่มือท่องเที่ยวเวียดนามฉบับสมบูรณ์ประจำปี 2026
คู่มือท่องเที่ยวเวียดนามฉบับสมบูรณ์ประจำปี 2026
เวียดนามไม่ใช่ประเทศที่คุณแค่ไปเยือน — แต่เป็นประเทศที่คุณจะรู้สึกได้ถึงแก่นแท้ ตั้งแต่นาขั้นบันไดที่ปกคลุมด้วยหมอกใน Sapa ไปจนถึงท้องทะเลสีเทอร์ควอยซ์ของ Phu Quoc จากกลิ่นหอมชวนหลงใหลของเฝอที่เดือดอยู่บนเตาริมถนนใน Hanoi ไปจนถึงถนนโบราณที่ประดับด้วยโคมไฟใน Hoi An เวียดนามมอบประสบการณ์ที่ตื่นตาตื่นใจจนแทบไม่มีจุดหมายปลายทางใดเทียบได้
ในปี 2026 ประเทศนี้กำลังประสบกับยุคฟื้นฟูด้านการท่องเที่ยว: โครงการท่องเที่ยวเชิงนิเวศใหม่ ๆ เปิดตัว นโยบายวีซ่าได้รับการปรับปรุงอย่างมาก และโครงการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนกำลังเปลี่ยนแปลงวิธีที่นักเดินทางสัมผัสประสบการณ์ในประเทศที่น่าทึ่งแห่งนี้
ไม่ว่าคุณจะเป็นนักเดินทางมือใหม่ที่กำลังวางแผนเส้นทางในฝัน หรือนักเดินทางขาประจำที่มองหาสถานที่ซ่อนเร้น คู่มือนี้ครอบคลุมทุกอย่าง — วีซ่า จุดหมายปลายทาง อาหาร วัฒนธรรม งบประมาณ สุขภาพ และเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ — เพื่อช่วยให้คุณวางแผนทริปที่ดีที่สุดในชีวิต
ทำไมต้องเวียดนามในปี 2026?
ภาคการท่องเที่ยวของเวียดนามเติบโต 21% ในปี 2025 และแรงขับเคลื่อนยังคงต่อเนื่องเข้าสู่ปี 2026 นี่คือเหตุผลที่ปีนี้พิเศษเป็นอย่างยิ่ง:
- การเข้าถึงวีซ่าที่ง่ายขึ้น: ปัจจุบัน e-visa ใช้ได้ที่จุดเข้า/ออก 83 แห่ง (เพิ่มจาก 42 แห่ง) และการพำนักโดยไม่ต้องใช้วีซ่า 45 วันได้รับการขยายให้พลเมืองหลายสิบประเทศจนถึงเดือนสิงหาคม 2028
- การขยายตัวของการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ: โครงการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนใหม่ ๆ เปิดตัวทั่วประเทศ ตั้งแต่รีสอร์ทเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมใน Phu Quoc และ Con Dao ไปจนถึงการท่องเที่ยวชุมชนในพื้นที่สูงชนบท
- คุ้มค่าอย่างเหลือเชื่อ: เวียดนามยังคงถูกกว่าจุดหมายปลายทางในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่เทียบเคียงได้ 30-50% โดยงบประมาณรายวันเริ่มต้นที่ $30-45 สำหรับนักเดินทางแบ็คแพ็คเกอร์
- มรดกโลก UNESCO: ด้วยแหล่งมรดกโลก UNESCO 8 แห่ง และมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของ UNESCO 15 รายการ ความร่ำรวยทางวัฒนธรรมของเวียดนามไม่มีใครเทียบได้ในภูมิภาค
- เป้าหมายระดับชาติที่ทะเยอทะยาน: เวียดนามตั้งเป้าต้อนรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ 25 ล้านคนในปี 2026 สร้างรายได้จากการท่องเที่ยว $43 พันล้าน — หมายความว่าโครงสร้างพื้นฐาน การบริการ และประสบการณ์สำหรับนักเดินทางจะดีขึ้น
พร้อมเริ่มวางแผนหรือยัง? ค้นหาเที่ยวบินไปเวียดนามบน Paglipat เพื่อหาดีลที่ดีที่สุดจากเมืองของคุณ
ข้อกำหนดวีซ่า
นโยบายวีซ่าของเวียดนามได้รับการผ่อนปรนอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ทำให้การเข้าประเทศง่ายกว่าที่เคย
การเข้าประเทศโดยไม่ต้องใช้วีซ่า (45 วัน)
ตั้งแต่วันที่ 15 สิงหาคม 2025 จนถึง 14 สิงหาคม 2028 พลเมืองของประเทศต่อไปนี้ได้รับสิทธิ์พำนักโดยไม่ต้องใช้วีซ่า 45 วัน (เข้าครั้งเดียว):
- ยุโรป: Germany, France, Italy, Spain, United Kingdom, Denmark, Sweden, Norway, Finland, Belarus
- เอเชีย-แปซิฟิก: Japan, South Korea
- อื่น ๆ: Russia
E-Visa (สูงสุด 90 วัน)
E-visa ใช้ได้สำหรับ ทุกสัญชาติ และเป็นตัวเลือกที่ยืดหยุ่นที่สุด:
- ระยะเวลา: สูงสุด 90 วัน เข้าครั้งเดียวหรือหลายครั้ง
- ค่าใช้จ่าย: USD $25-50 ขึ้นอยู่กับประเภทการเข้าประเทศ
- ระยะเวลาดำเนินการ: 3-5 วันทำการ
- สมัคร: ยื่นผ่านเว็บไซต์ e-visa อย่างเป็นทางการของเวียดนามที่ evisa.gov.vn
- จุดเข้าประเทศ: ใช้ได้ที่ด่าน 83 แห่ง (รวมถึงชายแดนทางบกและท่าเรือ)
นโยบายพิเศษ Phu Quoc
นักท่องเที่ยวทุกคนสามารถเข้า Phu Quoc โดยไม่ต้องใช้วีซ่าได้สูงสุด 30 วัน โดยมีเงื่อนไขว่าต้องพำนักอยู่บนเกาะและเดินทางมาถึงโดยเที่ยวบินระหว่างประเทศ
ข้อกำหนดสำคัญ
- อายุหนังสือเดินทาง: ต้องมีอายุเหลือไม่น้อยกว่า 6 เดือนนับจากวันที่เข้าประเทศ
- ความถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ: แม้แต่การพิมพ์ผิดเล็กน้อยบน e-visa (ชื่อกลางผิด หมายเลขหนังสือเดินทางไม่ถูกต้อง) อาจส่งผลให้ถูกปฏิเสธที่ด่านตรวจคนเข้าเมือง ตรวจสอบทุกช่องให้ละเอียดก่อนส่ง
- อยู่เกินกำหนด: บทลงโทษสำหรับการอยู่เกินกำหนดวีซ่ามีตั้งแต่ค่าปรับไปจนถึงการเนรเทศและห้ามเข้าประเทศในอนาคต ติดตามวันที่ของคุณอย่างระมัดระวัง
ยื่นขอ e-visa อย่างน้อย 2 สัปดาห์ก่อนเดินทาง แม้ว่าการดำเนินการโดยปกติจะใช้เวลา 3-5 วัน แต่อาจล่าช้าในช่วงฤดูท่องเที่ยว (ธันวาคม-กุมภาพันธ์ และ มิถุนายน-สิงหาคม)
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยือน
เวียดนามทอดยาวกว่า 1,650 กม. จากเหนือจรดใต้ หมายความว่าสภาพอากาศแตกต่างกันอย่างมากในแต่ละภูมิภาค ไม่มี "ช่วงเวลาที่สมบูรณ์แบบ" เพียงช่วงเดียวสำหรับการเที่ยวทั้งประเทศ — แต่นี่คือวิธีวางแผนตามสภาพอากาศ
ข้อมูลอ้างอิงรวดเร็วตามภูมิภาค
| ภูมิภาค | เดือนที่ดีที่สุด | ควรหลีกเลี่ยง |
|---|---|---|
| เวียดนามเหนือ (Hanoi, Sapa, Ha Long Bay) | ต.ค.-ธ.ค., มี.ค.-เม.ย. | มิ.ย.-ส.ค. (ร้อน ฝนตกหนัก) |
| เวียดนามกลาง (Hue, Hoi An, Da Nang) | ก.พ.-ก.ย. | ต.ค.-พ.ย. (ไต้ฝุ่น น้ำท่วม) |
| เวียดนามใต้ (HCMC, Mekong Delta, Phu Quoc) | พ.ย.-เม.ย. | พ.ค.-ต.ค. (ฝนมรสุม) |
รายละเอียดตามฤดูกาล
ฤดูแล้ง (พฤศจิกายน - เมษายน): ช่วงเวลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เวียดนามเหนืออากาศเย็นและแห้ง เวียดนามกลางอากาศดี และเวียดนามใต้มีวันที่แดดออกอบอุ่นเหมาะสำหรับชายหาด
ฤดูฝน (พฤษภาคม - ตุลาคม): ราคาถูกลง นักท่องเที่ยวน้อยลง และทิวทัศน์เขียวขจี ฝนมักตกเป็นช่วงสั้น ๆ แต่หนักในตอนบ่ายมากกว่าจะตกทั้งวัน ภาคเหนือจะร้อนและอบอ้าวในฤดูร้อน เวียดนามกลางเหมาะที่สุดสำหรับการเที่ยวในช่วงนี้ (ก่อนไต้ฝุ่นเดือนตุลาคม)
เดือนที่ดีที่สุดโดยรวม
- มีนาคม-เมษายน: ฤดูใบไม้ผลิทั่วทั้งประเทศ อุณหภูมิสบาย ความชื้นปานกลาง ดอกไม้บานในภาคเหนือ และนาขั้นบันไดเริ่มเขียวขจีใน Sapa
- พฤศจิกายน-ธันวาคม: ช่วงเวลาทองสำหรับทริปจากเหนือจรดใต้ เย็นและแห้งในภาคเหนือ สงบหลังไต้ฝุ่นในภาคกลาง และเริ่มต้นฤดูแล้งในภาคใต้
ข้อควรพิจารณาพิเศษ: เทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่จันทรคติ)
เทศกาลตรุษจีน 2026 ตรงกับ วันที่ 17 กุมภาพันธ์ นี่คือวันหยุดที่สำคัญที่สุดของเวียดนาม — เฉลิมฉลองระดับชาติ 6 วัน แม้ว่าการได้สัมผัสเทศกาลตรุษจีนจะเป็นประสบการณ์ทางวัฒนธรรมครั้งหนึ่งในชีวิต แต่ควรทราบว่าร้านค้าจำนวนมากปิด 3-7 วัน การเดินทางภายในประเทศแออัดมาก และราคาโรงแรมสูงขึ้นอย่างมาก หากคุณวางแผนจะไปในช่วงตรุษจีน ควรจองเที่ยวบินและโรงแรมล่วงหน้าอย่างน้อย 4-6 เดือน
จุดหมายปลายทางยอดนิยม
เวียดนามเหนือ
Hanoi — วิญญาณของเวียดนาม
เมืองหลวงของเวียดนามเป็นเมืองแห่งความแตกต่าง: วัดโบราณตั้งอยู่เคียงข้างสถาปัตยกรรมอาณานิคมฝรั่งเศส มอเตอร์ไซค์วนเวียนผ่านถนนที่แม่ค้าหาบตะกร้าสมุนไพรสด และกลิ่นหอมของเฝอลอยมาตามย่านเมืองเก่ายามเช้า
สิ่งที่ต้องทำ:
- เดินชม ย่านเมืองเก่า 36 สาย ที่แต่ละสายตั้งชื่อตามสินค้าที่เคยขายในอดีต
- เยี่ยมชม วัดวรรณกรรม (Van Mieu) มหาวิทยาลัยแห่งแรกของเวียดนาม ก่อตั้งเมื่อปี 1070
- ชม การแสดงหุ่นกระบอกน้ำ ที่โรงละคร Thang Long — ศิลปะเฉพาะของเวียดนามที่มีประวัติย้อนไปถึงศตวรรษที่ 11
- ใช้เวลาช่วงเช้าที่ ทะเลสาบ Hoan Kiem ที่คนท้องถิ่นออกกำลังกายไทเก็กยามพระอาทิตย์ขึ้น
- สำรวจ สุสาน Ho Chi Minh
ช่วงเวลาที่ดีที่สุด: ตุลาคม-ธันวาคม หรือ มีนาคม-เมษายน
ค้นหาเที่ยวบินไป Hanoi | ค้นหาโรงแรมใน Hanoi | ค้นพบกิจกรรมใน Hanoi
Ha Long Bay — ผืนน้ำมรกตและตำนานหินปูน
แหล่งมรดกโลก UNESCO ที่มีเขาหินปูนเกือบ 2,000 ลูกตั้งตระหง่านเหนือผืนน้ำสีมรกต Ha Long Bay เป็นสิ่งมหัศจรรย์ทางธรรมชาติที่โดดเด่นที่สุดของเวียดนาม
สิ่งที่ต้องทำ:
- ล่อง เรือค้างคืน (อย่างน้อย 2 วัน/1 คืน) เพื่อสัมผัสความยิ่งใหญ่อย่างเต็มที่
- พายเรือคายัคผ่านถ้ำลับและหมู่บ้านชาวประมงลอยน้ำ
- เยี่ยมชม ถ้ำ Sung Sot (ถ้ำเซอร์ไพรส์) หนึ่งในถ้ำที่ใหญ่ที่สุดในอ่าว
- ตื่นเช้าเพื่อชมพระอาทิตย์ขึ้นเหนือเขาหินปูน
หลีกเลี่ยงทัวร์ราคาถูกแบบไปเช้ากลับเย็นจาก Hanoi (เดินทาง 4 ชั่วโมงแต่ละเที่ยวทำให้มีเวลาอยู่บนน้ำน้อยมาก) ลงทุนกับเรือล่องอ่าวอย่างน้อย 2 วัน/1 คืน Bai Tu Long Bay ที่อยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือมีทิวทัศน์คล้ายกันแต่นักท่องเที่ยวน้อยกว่ามาก
เรียกดูทัวร์ล่องเรือ Ha Long Bay
Sapa — ขุนเขาและชนเผ่า
เทือกเขาที่ปกคลุมด้วยหมอกของ Sapa เป็นจุดหมายปลายทางเดินป่าชั้นนำของเวียดนามเหนือและเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการพบปะชาวเผ่า Hmong, Dao, Tay และ Thai
สิ่งที่ต้องทำ:
- เดินป่าผ่าน หุบเขา Muong Hoa ที่มีนาขั้นบันไดลดหลั่นตามไหล่เขา
- พัก โฮมสเตย์ ในหมู่บ้านท้องถิ่น
- เยี่ยมชม ตลาดสุดสัปดาห์ (Bac Ha วันอาทิตย์)
- ปีน Fansipan (3,143 ม.) "หลังคาแห่งอินโดจีน" — สามารถขึ้นด้วยกระเช้าหรือเดินป่า 2 วันที่ท้าทาย
ช่วงเวลาที่ดีที่สุด: กันยายน-พฤศจิกายน (นาข้าวสีทอง) หรือ มีนาคม-พฤษภาคม (ดอกไม้บานในฤดูใบไม้ผลิ)
Ninh Binh — Ha Long Bay บนบก
มักถูกเรียกว่า "Ha Long Bay บนบก" Ninh Binh มีเขาหินปูนงดงามล้อมรอบด้วยนาข้าวเขียวขจี เงียบสงบกว่า ถูกกว่า และอาจถ่ายรูปสวยกว่าญาติที่มีชื่อเสียงทางชายฝั่ง
สิ่งที่ต้องทำ:
- นั่ง เรือสำปั้น ผ่านถ้ำสามแห่งของ Tam Coc ล่องผ่านท้องนา
- สำรวจเมืองหลวงโบราณ Hoa Lu
- ปีนบันได 500 ขั้นของ ถ้ำ Mua เพื่อชมวิวพาโนรามา
- ปั่นจักรยานผ่านชนบทรอบ ๆ Trang An (แหล่งมรดกโลก UNESCO)
เวียดนามกลาง
Hue — เมืองจักรพรรดิ
อดีตเมืองหลวงของราชวงศ์เหงียน (1802-1945) Hue เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์จักรวรรดิ แม่น้ำ Perfume ไหลผ่านเมือง ผ่านป้อมปราการที่ทรุดโทรม สุสานราชวงศ์ที่วิจิตร และเจดีย์อันสงบ
สิ่งที่ต้องทำ:
- ใช้เวลาครึ่งวันที่ ป้อมปราการจักรวรรดิ
- เยี่ยมชม สุสานราชวงศ์ — โดยเฉพาะ Khai Dinh และ Tu Duc
- นั่ง เรือล่องแม่น้ำ Perfume ไปวัด Thien Mu
- ขับรถผ่าน เส้นทาง Hai Van Pass ระหว่าง Hue และ Da Nang — หนึ่งในถนนชายฝั่งที่สวยที่สุดในโลก
Hoi An — โคมไฟ ร้านตัดเสื้อ และถนนโบราณ
เมืองเก่า Hoi An ที่ได้รับการขึ้นทะเบียน UNESCO อาจเป็นจุดหมายปลายทางที่มีเสน่ห์ที่สุดของเวียดนาม เมืองท่าค้าขายเก่าแก่แห่งนี้ได้อนุรักษ์สถาปัตยกรรมสมัยศตวรรษที่ 15-19 และประดับด้วยโคมไฟผ้าไหมนับร้อยในยามค่ำคืน
สิ่งที่ต้องทำ:
- เดินชม เมืองเก่าในยามค่ำคืน เมื่อห้ามรถยนต์เข้า
- สั่ง ตัดเสื้อผ้า ที่ร้านตัดเสื้อระดับตำนานของเมือง (ส่งมอบใน 24-48 ชั่วโมง)
- ไปเที่ยวช่วง เทศกาลโคมไฟ (จัดทุกวันพระจันทร์เต็มดวง)
- ชิม Cao Lau — อาหารเส้นที่มีเฉพาะใน Hoi An
- เช่าจักรยานปั่นไป หาด An Bang (4 กม. จากเมืองเก่า)
- เข้า คลาสเรียนทำอาหาร — Hoi An มีคลาสที่ดีที่สุดในประเทศ
อุทยานแห่งชาติ Phong Nha-Ke Bang — อาณาจักรแห่งถ้ำ
แหล่งมรดกโลก UNESCO แห่งนี้เป็นที่ตั้งของภูเขาหินปูนที่เก่าแก่ที่สุดในเอเชีย (อายุกว่า 400 ล้านปี) และระบบถ้ำที่ตระการตาที่สุดบนโลก
สิ่งที่ต้องทำ:
- เยี่ยมชม ถ้ำ Paradise — ถ้ำยาว 31 กม. ที่เต็มไปด้วยหินงอกหินย้อยอันงดงาม
- สำรวจ ถ้ำ Phong Nha โดยเรือ
- ลอง ประสบการณ์ถ้ำมืด: ซิปไลน์ พายเรือคายัค ว่ายน้ำผ่านถ้ำมืดสนิท และอาบโคลน
- Hang Son Doong ถ้ำที่ใหญ่ที่สุดในโลก ต้องจองล่วงหน้าหลายเดือน (~$3,000 สำหรับทริปหลายวัน และรอบในปี 2026 มีจำกัดอย่างมาก)
เวียดนามใต้
Ho Chi Minh City (Saigon) — มหานครที่ไม่เคยหยุดนิ่ง
เมืองที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนามเป็นการผสมผสานระหว่างตึกระฟ้าสมัยใหม่กับสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ที่เต็มไปด้วยพลังงาน ที่ซึ่งบาร์บนดาดฟ้ามองลงไปเห็นอาคารสมัยอาณานิคม และแผงขายอาหารริมถนนเสิร์ฟบั๋นหมี่ที่อร่อยที่สุดที่คุณเคยชิม
สิ่งที่ต้องทำ:
- เยี่ยมชม พิพิธภัณฑ์สงคราม (ใช้เวลา 2-3 ชั่วโมง)
- สำรวจ ตลาด Ben Thanh
- เดินชม มหาวิหาร Notre-Dame และ ไปรษณีย์กลาง
- สัมผัสประสบการณ์ อุโมงค์ Cu Chi (ทริปครึ่งวัน)
- กินอาหารตะลุย เขต 4 และ Binh Thanh
ค้นหาเที่ยวบินไป Ho Chi Minh City | ค้นหาโรงแรมใน Saigon
Mekong Delta — ยุ้งข้าวของเวียดนาม
Mekong Delta เป็นที่ซึ่งแม่น้ำ Mekong อันยิ่งใหญ่แตกแขนงออกเป็นเครือข่ายคลอง แม่น้ำ และเกาะก่อนไหลลงสู่ทะเล ที่นี่คือเวียดนามชนบทที่แท้จริงที่สุด
สิ่งที่ต้องทำ:
- เยี่ยมชม ตลาดน้ำ Cai Rang (ใกล้ Can Tho) ยามรุ่งสาง
- นั่ง เรือสำปั้นผ่านคลองแคบ ๆ ที่มีต้นมะพร้าวให้ร่มเงา
- เยี่ยมชม โรงงานทอฟฟี่มะพร้าว บนเกาะใน Ben Tre
- พักค้างคืนใน โฮมสเตย์ท้องถิ่น
Phu Quoc — เกาะไข่มุก
เกาะที่ใหญ่ที่สุดของเวียดนามเป็นเขตสงวนชีวมณฑล UNESCO ที่มีน้ำทะเลสีเทอร์ควอยซ์ หาดทรายขาว และอุตสาหกรรมท่องเที่ยวเชิงนิเวศที่กำลังเติบโต
สิ่งที่ต้องทำ:
- ดำน้ำตื้นหรือดำน้ำลึกรอบ หมู่เกาะ An Thoi
- ชมพระอาทิตย์ตกจาก Long Beach (Bai Truong)
- เยี่ยมชม ตลาดกลางคืน Phu Quoc เพื่อชิมอาหารทะเลย่าง
- สำรวจ อุทยานแห่งชาติ Phu Quoc (ครอบคลุม 70% ของเกาะ)
Phu Quoc อนุญาตให้เข้าประเทศโดยไม่ต้องใช้วีซ่าสูงสุด 30 วันสำหรับทุกสัญชาติที่เดินทางมาถึงโดยเที่ยวบินระหว่างประเทศ
ค้นหาเที่ยวบินไป Phu Quoc | เรียกดูโรงแรมใน Phu Quoc | จองกิจกรรมบนเกาะ
อาหารเวียดนาม: การเดินทางทางรสชาติ
อาหารเวียดนามโดดเด่นด้วยการเน้นสมุนไพรสด รสชาติที่สมดุล (หวาน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด อูมามิ) และความหลากหลายตามภูมิภาค การกินอาหารในเวียดนามไม่ใช่แค่เพื่อประทังชีวิต — แต่เป็นพิธีกรรมทางวัฒนธรรม
10 อาหารที่ต้องลอง
1. เฝอ — อาหารประจำชาติ เส้นก๋วยเตี๋ยวแบนในน้ำซุปหอมที่เคี่ยวหลายชั่วโมงกับกระดูก โป๊ยกั๊ก อบเชย และกระวาน ราดด้วยเนื้อหั่นบาง (เฝอบ่อ) หรือไก่ (เฝอก๋า) คนท้องถิ่นกินเป็นอาหารเช้า — ไปร่วมกับพวกเขาตอน 6-7 โมงเช้าเพื่อประสบการณ์ที่แท้จริงที่สุด ราคา: 35,000-60,000 VND ($1.30-$2.30)
2. บั๋นหมี่ — แซนด์วิชที่ดีที่สุดในโลก ขนมปังฝรั่งเศสกรอบยัดไส้ด้วยปาเต้ หมูย่างหรือเนื้อเย็น หัวไชเท้าและแครอทดอง ผักชีสด และพริก Banh Mi Phuong ใน Hoi An ได้รับการยกย่องจาก Anthony Bourdain ว่าเป็น "บั๋นหมี่ที่ดีที่สุดในโลก" ราคา: 15,000-40,000 VND ($0.60-$1.50)
3. บุ๋นจ๋า — อาหารกลางวันประจำของ Hanoi หมูย่างรมควันเสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่เย็น สมุนไพรสด และน้ำจิ้มน้ำปลารสเปรี้ยว เสิร์ฟเฉพาะช่วงอาหารกลางวันใน Hanoi (ประมาณ 11:00-15:00) ราคา: 35,000-50,000 VND ($1.30-$2.00)
4. บั๋นแส้ว — แพนเค้กร้อนฉ่า เครปกรอบสีทองทำจากแป้งข้าวผสมขมิ้น ยัดไส้หมู กุ้ง และถั่วงอก ห่อด้วยผักกาดหอมกับสมุนไพรสดจิ้มน้ำจิ้ม ราคา: 20,000-50,000 VND ($0.80-$2.00)
5. ก๋อยก๊วน — ปอเปี๊ยะสด แผ่นแป้งข้าวบาง ๆ ห่อสมุนไพรสด เส้นหมี่ กุ้ง และหมู เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซอสถั่วลิสง ราคา: 10,000-25,000 VND ต่อม้วน ($0.40-$1.00)
6. เกิมตำ — ข้าวหัก อาหารประจำถิ่นของเวียดนามใต้: ข้าวหักราดด้วยหมูย่างเคลือบน้ำตาล ไข่ดาว ผักดอง และน้ำมันต้นหอม เป็นอาหารเช้าและกลางวันหลักใน Ho Chi Minh City ราคา: 30,000-50,000 VND ($1.15-$2.00)
7. Cao Lau — เส้นเฉพาะของ Hoi An เส้นหนาเหนียวนุ่ม (ทำจากน้ำบ่อโบราณเฉพาะแห่ง) ราดด้วยหมูบาร์บีคิว สมุนไพรสด และเกี๊ยวกรอบ มีเฉพาะใน Hoi An เท่านั้น ราคา: 30,000-50,000 VND ($1.15-$2.00)
8. บุ๋นบ่อเว้ — ก๋วยเตี๋ยวเผ็ดจากภาคกลาง เส้นกลมหนาในน้ำซุปเนื้อรสเข้มข้นเผ็ดร้อนหอมตะไคร้ ชาวเวียดนามหลายคนเชื่อว่านี่คือก๋วยเตี๋ยวที่เหนือกว่าเฝอ ราคา: 30,000-50,000 VND ($1.15-$2.00)
9. จ๋าก๊า La Vong — ปลาขมิ้นกับผักชีลาว อาหารเฉพาะของ Hanoi ที่เป็นที่รักจนมีถนนทั้งสายตั้งชื่อตาม ปลาหมักขมิ้นและข่า ทอดกับผักชีลาวและต้นหอมบนโต๊ะของคุณ ราคา: 120,000-200,000 VND ($4.60-$7.70)
10. กาแฟไข่ (Ca Phe Trung) สิ่งประดิษฐ์ของ Hanoi จากช่วงทศวรรษ 1940: กาแฟดริปเวียดนามเข้มข้นราดด้วยครีมไข่แดง น้ำตาล และนมข้นหวานเนื้อข้น Giang Cafe ในย่านเมืองเก่าเป็นร้านต้นตำรับ (ตั้งแต่ปี 1946) ราคา: 25,000-40,000 VND ($1.00-$1.50)
เคล็ดลับอาหารริมทาง
- ช่วงเวลาที่ดีที่สุด: ร้านอาหารเช้า 6-9 โมงเช้า อาหารกลางวัน 11:30-13:00 อาหารเย็น 17:00-21:00
- ธรรมเนียมการกิน: ในร้านอาหารริมทาง คุณกินก่อนแล้วค่อยจ่ายเงินทีหลัง
- กฎด้านสุขอนามัย: กินที่ที่คนท้องถิ่นกิน — ลูกค้าเยอะหมายความว่าวัตถุดิบสด
- เตรียมทิชชู่: ผ้าเช็ดปากไม่ได้มีให้เสมอ
- เก้าอี้พลาสติกเป็นเรื่องปกติ: อาหารที่ดีที่สุดบางมื้อเกิดขึ้นบนเก้าอี้ตัวเล็ก ๆ ที่สูงจากพื้นไม่กี่นิ้ว
อยากเจาะลึกเข้าไปในอาหารเวียดนามมากกว่านี้? จองคลาสเรียนทำอาหารหรือทัวร์อาหาร ใน Hanoi หรือ Hoi An
ตัวอย่างแผนการเดินทาง
ทริปคลาสสิก 14 วัน จากเหนือจรดใต้
วันที่ 1-3: Hanoi — ย่านเมืองเก่า วัดวรรณกรรม อาหารริมทาง การแสดงหุ่นกระบอกน้ำ
วันที่ 4-5: Ha Long Bay — ล่องเรือค้างคืน พายเรือคายัค สำรวจถ้ำ
วันที่ 6: Ninh Binh — ล่องเรือ Tam Coc ถ้ำ Mua
วันที่ 7-8: Hue (บินหรือนั่งรถไฟจาก Hanoi) — ป้อมปราการจักรวรรดิ สุสานราชวงศ์ แม่น้ำ Perfume
วันที่ 9-10: Hoi An (ขับรถผ่าน Hai Van Pass) — เมืองเก่า ร้านตัดเสื้อ คลาสเรียนทำอาหาร หาด An Bang
วันที่ 11-12: Ho Chi Minh City (บินจาก Da Nang) — พิพิธภัณฑ์สงคราม อุโมงค์ Cu Chi อาหารริมทางเขต 4
วันที่ 13-14: Mekong Delta — ตลาดน้ำ Cai Rang ล่องเรือสำปั้น โรงงานทอฟฟี่มะพร้าว
ทริป 10 วัน เน้นภาคเหนือ
วันที่ 1-3: Hanoi | วันที่ 4-5: ล่องเรือ Ha Long Bay | วันที่ 6: Ninh Binh | วันที่ 7-9: เดินป่าและโฮมสเตย์ใน Sapa | วันที่ 10: กลับ Hanoi
ทริป 7 วัน ชายหาดและวัฒนธรรม
วันที่ 1-2: Ho Chi Minh City | วันที่ 3-4: Hoi An (บินไป Da Nang) | วันที่ 5-7: Phu Quoc (ชายหาด ดำน้ำตื้น ตลาดกลางคืน)
ทำไมต้องเดินทางจากเหนือไปใต้?
แนะนำให้เดินทางจากเหนือไปใต้: นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่เดินทางในทิศทางตรงข้าม ทำให้ตั๋วเดินทางหาง่ายกว่า และหากคุณเดินทางต่อในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ Ho Chi Minh City มีตัวเลือกเดินทางต่อมากกว่า (Cambodia, Thailand)
ต้องการความช่วยเหลือเรื่องเที่ยวบินภายในประเทศระหว่างเมือง? เปรียบเทียบเที่ยวบินภายในเวียดนามบน Paglipat — VietJet, Vietnam Airlines และ Bamboo Airways ค้นหาได้ทั้งหมด
งบประมาณและค่าใช้จ่าย
เวียดนามยังคงเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางท่องเที่ยวที่ประหยัดที่สุดในโลก นี่คือสิ่งที่คาดหวังได้ในปี 2026
รายละเอียดงบประมาณรายวัน
| หมวดหมู่ | ประหยัด ($30-45/วัน) | ปานกลาง ($60-90/วัน) | หรูหรา ($150-300+/วัน) |
|---|---|---|---|
| ที่พัก | $5-15 (โฮสเทล) | $25-50 (โรงแรมบูทีค) | $80-200+ (รีสอร์ท) |
| อาหาร | $6-10 (อาหารริมทาง) | $12-25 (ร้านอาหาร) | $30-60+ (ร้านอาหารหรู) |
| การเดินทาง | $2-8 (รถบัส, Grab) | $10-25 (แท็กซี่, รถไฟ) | $30-80 (รถส่วนตัว, เครื่องบิน) |
| กิจกรรม | $2-10 (วัด) | $15-30 (ทัวร์) | $50-150+ (ล่องเรือหรู) |
ตัวอย่างค่าใช้จ่าย
- เฝอหนึ่งชาม: 35,000-60,000 VND ($1.30-$2.30)
- บั๋นหมี่: 15,000-40,000 VND ($0.60-$1.50)
- กาแฟเวียดนามเย็น: 15,000-30,000 VND ($0.60-$1.15)
- เบียร์ท้องถิ่น (สด): 10,000-25,000 VND ($0.40-$1.00)
- Grab มอเตอร์ไซค์ (ในเมือง): 15,000-40,000 VND ($0.60-$1.50)
- เที่ยวบินภายในประเทศ: 500,000-1,500,000 VND ($19-$58)
- รถบัสนอน (Hanoi-Hue): 300,000-500,000 VND ($11.50-$19.25)
- รถไฟ (Hanoi-HCMC): 800,000-1,800,000 VND ($31-$69)
เคล็ดลับเรื่องเงิน
- สกุลเงิน: เวียดนามดอง (VND) ณ เดือนกุมภาพันธ์ 2026 อัตราแลกเปลี่ยน 1 USD = 25,970 VND
- ตู้ ATM: มีอยู่ทั่วไป ถอนเป็น VND เสมอ (ไม่ใช่ USD) เพื่ออัตราแลกเปลี่ยนที่ดีกว่า ค่าธรรมเนียมอยู่ที่ 40,000-100,000 VND ($1.70-$4) ต่อการถอนครั้งหนึ่ง
- เงินสดคือพระเจ้า: ร้านอาหารริมทางและตลาดรับเฉพาะเงินสด พกธนบัตรใบเล็ก
- การแลกเงิน: อัตราแลกเปลี่ยนในเวียดนามดีกว่าต่างประเทศ ใช้ธนาคารหรือร้านแลกเงินที่ได้รับอนุญาต
เปรียบเทียบราคาโรงแรมในเวียดนาม เพื่อหาที่พักที่คุ้มค่าที่สุดตามงบประมาณ
การเดินทางภายในประเทศ
ระหว่างเมือง
เที่ยวบินภายในประเทศ: ทางเลือกที่เร็วที่สุดระหว่าง Hanoi, Da Nang และ Ho Chi Minh City ค้นหาเที่ยวบินภายในเวียดนามทั้งหมดบน Paglipat — VietJet, Vietnam Airlines และ Bamboo Airways จองล่วงหน้า 2-4 สัปดาห์เพื่อราคาที่ดีที่สุด
รถไฟสายรวมชาติ (Reunification Express): เชื่อมต่อ Hanoi และ Ho Chi Minh City (1,726 กม. ใช้เวลา 33-36 ชั่วโมง) นักเดินทางส่วนใหญ่ใช้เส้นทางสั้น ๆ: Hanoi ถึง Hue (~13 ชั่วโมง ข้ามคืน), Hue ถึง Da Nang (~3 ชั่วโมง พร้อมวิวชายฝั่งที่สวยงาม)
รถบัสนอน: ราคาประหยัดพร้อมเตียงนอนราบ Futa Bus และ The Sinh Tourist เป็นผู้ให้บริการที่เชื่อถือได้
คุณสามารถค้นหาและเปรียบเทียบรถไฟ รถบัส และเรือเฟอร์รี่บน Paglipat เพื่อหาเส้นทางและราคาที่ดีที่สุดทั่วเวียดนาม
ภายในเมือง
Grab: แอปเรียกรถที่ได้รับความนิยมสูงสุดในเวียดนาม ใช้ได้ทั้งรถยนต์และมอเตอร์ไซค์ ใช้ GrabBike สำหรับการเดินทางในเมืองที่รวดเร็วและประหยัด
เช่ามอเตอร์ไซค์: เป็นที่นิยมสำหรับเส้นทาง Hai Van Pass, Ha Giang Loop หรือ Phu Quoc ต้องมีใบขับขี่สากล การจราจรในเวียดนามวุ่นวายมาก — เช่าเฉพาะเมื่อคุณมีประสบการณ์แล้วเท่านั้น
วัฒนธรรมและมารยาท
สิ่งที่ควรทำ
- เรียนรู้คำทักทายพื้นฐาน: "Xin chao" (สวัสดี) และ "Cam on" (ขอบคุณ) ทำให้ทุกคนยิ้มได้ทุกที่
- ถอดรองเท้า เมื่อเข้าบ้านและวัด
- ขออนุญาต ก่อนถ่ายรูปผู้คน โดยเฉพาะชนเผ่า
- แต่งกายสุภาพ ที่วัด: ปกปิดไหล่ หน้าอก และหัวเข่า
- ใช้มือทั้งสองข้าง (หรือมือขวา) เมื่อส่งของให้ผู้อื่น
- รับอาหารและเครื่องดื่ม เมื่อมีคนเสนอ — การปฏิเสธถือว่าไม่สุภาพ
สิ่งที่ไม่ควรทำ
- ไม่ควรแสดงความรักในที่สาธารณะ ระหว่างคู่รัก
- อย่าปักตะเกียบตั้งตรงในข้าว — มันคล้ายกับธูปงานศพและเป็นสิ่งที่ไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง
- อย่าจับศีรษะผู้อื่น — ถือว่าเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์
- อย่าชี้ด้วยนิ้ว — ใช้มือทั้งมือคว่ำลงแทน
- อย่าทำท่า "ไขว้นิ้ว" — ถือเป็นท่าทางหยาบคายในเวียดนาม
- หลีกเลี่ยงของขวัญสีดำ เมื่อไปเยี่ยมบ้านผู้อื่น (สัญลักษณ์ของการไว้ทุกข์)
การให้ทิป
การให้ทิป ไม่จำเป็นและไม่ถือเป็นธรรมเนียม ในเวียดนาม ไม่ใช่ส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมดั้งเดิม หากคุณจะให้ทิป ให้ใช้เวียดนามดองเสมอ — พนักงานหลายคนไม่สามารถแลกเงินต่างประเทศได้ง่าย
สุขภาพและความปลอดภัย
ก่อนเดินทาง
- ปรึกษาแพทย์ด้านการเดินทาง 2 เดือนก่อนออกเดินทาง สำหรับวัคซีน (ตับอักเสบเอและบี ไทฟอยด์ บาดทะยัก ไข้สมองอักเสบญี่ปุ่น)
- แนะนำยาป้องกันมาลาเรียสำหรับพื้นที่สูงชนบท (Sapa, ที่สูงภาคกลาง) เท่านั้น
- ทำ ประกันการเดินทางแบบครอบคลุม — ค่าอพยพทางการแพทย์จากพื้นที่ห่างไกลอาจสูงถึง $50,000+
ระหว่างอยู่ที่นั่น
- ดื่มเฉพาะน้ำขวด — อย่าดื่มน้ำประปา
- ป้องกันยุง: ใช้ยาทากันยุงช่วงพระอาทิตย์ขึ้นและตก ไข้เลือดออกพบได้ใน Mekong Delta และ Ho Chi Minh City
- ความปลอดภัยของอาหารริมทาง: กินที่ร้านที่คนเยอะมีลูกค้าหมุนเวียนเร็ว — ถ้าคนท้องถิ่นแห่ไปกิน ก็ปลอดภัย
- การจราจร: เดินข้ามถนนช้า ๆ และสม่ำเสมอ อย่าหยุดหรือวิ่ง มอเตอร์ไซค์จะหลบไปเอง น่ากลัวในครั้งแรก แต่จะเป็นเรื่องปกติภายในวันที่สาม
- การหลอกลวง: ใช้ Grab สำหรับการเดินทาง (ราคายุติธรรมตามมิเตอร์) ต่อรองราคาก่อนขึ้นซิโคลหรือเซ ออม
เวียดนามโดยทั่วไป ปลอดภัยมากสำหรับนักท่องเที่ยว อาชญากรรมรุนแรงต่อนักเดินทางเกิดขึ้นน้อย ข้อกังวลหลักคือการจราจร การลักเล็กขโมยน้อย (กระชากกระเป๋าใน HCMC และ Hanoi) และการหลอกลวงนักท่องเที่ยว
การเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ต
eSIM (แนะนำ)
หากโทรศัพท์ของคุณรองรับ eSIM นี่คือวิธีที่ง่ายที่สุดในการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ต ซื้อก่อนออกเดินทางและเปิดใช้งานเมื่อถึง — ไม่ต้องลงทะเบียนบัตรประชาชน
Paglipat ช่วยคุณเปรียบเทียบและซื้อแพ็กเกจ eSIM สำหรับเวียดนาม จากผู้ให้บริการชั้นนำ รวมถึง Airalo, Saily และ Orbit Mobile แพ็กเกจเริ่มต้นไม่ถึง $1 ต่อ GB พร้อมเปิดใช้งานทันทีผ่าน QR code
SIM การ์ดจริง
มีจำหน่ายที่เคาน์เตอร์ในสนามบิน Tan Son Nhat (HCMC), Noi Bai (Hanoi) และ Da Nang Viettel มีสัญญาณครอบคลุมดีที่สุดทั่วประเทศ SIM สำหรับนักท่องเที่ยวพร้อมเน็ตรายวัน 30 วัน ราคาประมาณ $4-$8
WiFi
WiFi ฟรีมีอยู่ทั่วไปในโรงแรม คาเฟ่ และร้านอาหารในเมืองและแหล่งท่องเที่ยว คุณภาพอาจไม่แน่นอนในเมืองเล็ก ๆ และพื้นที่ชนบท
เทศกาลและกิจกรรมในปี 2026
| เทศกาล | วันที่ | รายละเอียด |
|---|---|---|
| เทศกาลตรุษจีน (Tet) | 16-21 ก.พ. | วันหยุดที่สำคัญที่สุดของเวียดนาม ครอบครัวมารวมตัวกัน ถนนเต็มไปด้วยดอกท้อ (ภาคเหนือ) และดอกไม้สีเหลือง (ภาคใต้) |
| เทศกาลกษัตริย์หุ่ง | 26 เม.ย. | วันหยุดราชการเพื่อเฉลิมฉลองบรรพบุรุษผู้ก่อตั้งเวียดนาม |
| เทศกาลโคมไฟ Hoi An | ทุกเดือน (พระจันทร์เต็มดวง) | เมืองเก่าสว่างไสวด้วยโคมไฟและเทียนลอยน้ำเท่านั้น |
| เทศกาล Vu Lan | 27 ส.ค. | วันพุทธศาสนาเพื่อรำลึกถึงบรรพบุรุษผู้ล่วงลับ |
| เทศกาลไหว้พระจันทร์ | 25 ก.ย. | เทศกาลเด็กที่มีการเชิดสิงโต ขนมไหว้พระจันทร์ และขบวนโคมไฟ |
หากคุณไปเที่ยวช่วงเทศกาลตรุษจีน จองทุกอย่างล่วงหน้า — เที่ยวบินและที่พักหมดเร็วและราคาพุ่งสูง
การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนในเวียดนาม
เวียดนามกำลังผลักดันการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนอย่างจริงจังในปี 2026 โดยห้ามใช้พลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวที่แหล่ง UNESCO และขยายการท่องเที่ยวชุมชน
สิ่งที่คุณสามารถทำเพื่อท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบ:
- เลือก โฮมสเตย์แทนโรงแรม ในพื้นที่ชนเผ่า — เงินจะไปถึงครอบครัวโดยตรง
- พก ขวดน้ำรีฟิลได้ พร้อมที่กรอง
- ใช้ รถไฟแทนเครื่องบิน เมื่อมีเวลา — ลดคาร์บอนฟุตพรินท์ได้มาก
- อย่าซื้อผลิตภัณฑ์จากสัตว์ป่า (กระดองเต่า งาช้าง เนื้อสัตว์ป่าแปลก ๆ)
- สนับสนุน กิจการเพื่อสังคม — เวียดนามมีร้านอาหารและร้านค้าที่ฝึกอาชีพให้เยาวชนด้อยโอกาสเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ
- จองผ่าน บริษัททัวร์ที่รับผิดชอบ ที่จ้างไกด์ท้องถิ่น
ไฮไลท์การท่องเที่ยวเชิงนิเวศประจำปี 2026: Phong Nha-Ke Bang (การท่องเที่ยวถ้ำอย่างยั่งยืน), อุทยานแห่งชาติ Cat Tien (ชมสัตว์ป่า), หมู่เกาะ Con Dao (โครงการวางไข่เต่าทะเล) และ Ninh Binh (การท่องเที่ยวชุมชน)
วลีภาษาเวียดนามที่จำเป็น
| ภาษาอังกฤษ | ภาษาเวียดนาม | การออกเสียง |
|---|---|---|
| Hello | Xin chao | ซิน จ่าว |
| Thank you | Cam on | กั๊ม เอิน |
| How much? | Bao nhieu? | บ๊าว เหงียว? |
| Too expensive | Dat qua | ดั๊ต กว๊า |
| Delicious | Ngon | งอน |
| Sorry / Excuse me | Xin loi | ซิน ลอย |
| Cheers! | Mot, hai, ba, do! | ม็อต, ไฮ, บา, โย! |
| The bill, please | Tinh tien | ติ๋น เตี่ยน |
เคล็ดลับสุดท้าย
- ดาวน์โหลดแผนที่ออฟไลน์ (Google Maps หรือ Maps.me) ก่อนเดินทางถึง
- Grab คือเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณ — ดาวน์โหลดก่อนออกจากบ้าน
- แต่งตัวหลายชั้นเบา ๆ — แอร์แรงจัดในอาคาร อากาศร้อนชื้นข้างนอก
- เตรียมเสื้อกันฝน — แม้ในฤดูแล้ง ฝนอาจตกได้โดยไม่คาดคิด
- ต่อรองราคาที่ตลาดด้วยรอยยิ้ม — เริ่มที่ 50-60% ของราคาที่ขอ
- ข้ามถนนอย่างมั่นใจ — เดินสม่ำเสมอ อย่าหยุดหรือวิ่ง
- พกสำเนาหนังสือเดินทาง — เก็บเล่มจริงไว้ในตู้เซฟที่โรงแรม
- ตื่นเช้า — อาหารริมทางที่ดีที่สุด วัดที่เงียบสงบที่สุด และแสงที่สวยที่สุดเกิดขึ้นก่อน 8 โมงเช้า
- จัดงบสำหรับคลาสเรียนทำอาหาร — ได้รับการจัดอันดับให้เป็นกิจกรรมอันดับ 1 ใน Hoi An และ Hanoi อย่างสม่ำเสมอ
- เผื่อที่ว่างสำหรับความบังเอิญ — ประสบการณ์ที่ดีที่สุดบางอย่างในเวียดนามเกิดขึ้นนอกแผนที่
พร้อมวางแผนการผจญภัยในเวียดนามของคุณหรือยัง? เริ่มต้นด้วยการหาเที่ยวบินไป Hanoi หรือ Ho Chi Minh City ที่ดีที่สุด จากนั้นเปรียบเทียบโรงแรมทั่วเวียดนาม เรียกดูทัวร์และกิจกรรม จองการเดินทางภาคพื้นดิน และซื้อeSIM เวียดนาม ก่อนเดินทาง — ทั้งหมดบน Paglipat
พร้อมที่จะสำรวจหรือยัง?
ค้นหาข้อเสนอเที่ยวบินที่ดีที่สุดไปยังจุดหมายปลายทางที่กล่าวถึงในคู่มือนี้